Кухня в японском стиле + фото

Оформление изысканной кухни в японском стиле

Лаконичность, минимализм и своеобразный аскетизм, характерные для японского дизайна, — главное, что отличает этот стиль от европейских направлений. На фото и в реальном интерьере восточной кухни вы не увидите громоздкой мебели и множества декоративных деталей. Зато при помощи нехитрых приемов создадите уютное пространство, которое излучает гармонию и спокойствие.

Современные черты направления

Японский стиль считается одним из самых востребованных в дизайне жилых помещений за последние десятилетия. Он подойдет для кухни любого размера. Направление ориентировано на запросы современного горожанина, поэтому интерьер отличается удобством и функциональностью. Немалая заслуга в этом европейцев, которые адаптировали традиционный восточный дизайн под собственные потребности.

Другое название стиля — изысканный минимализм. На фото такой кухни вы не найдете ничего лишнего. Другие характерные особенности японского направления заключаются в следующем:

  • много свободного пространства;
  • правильные геометрические формы;
  • симметрия и пропорциональность;
  • идеальный порядок;
  • натуральные материалы в отделке, мебели, декоре. На кухне используется древесина, камень, бамбук и т. д.;
  • функциональная мебель и бытовая техника;
  • хорошее освещение — как естественное, так и искусственное;
  • этнический декор;
  • природная цветовая палитра. Используйте для оформления интерьера кухни белый, жемчужный, бежевый, коричневый и черный, а также цвета зелени и охры.

Совет. Чтобы визуально расширить пространство кухни, выбирайте светлую цветовую гамму, глянцевые фасады.

Идеи для отделки стен, пола, потолка

Япония — прогрессивная страна с развитыми технологиями. Но для отделки собственного жилья японцы редко используют современные материалы, предпочитая натуральные фактуры. Если это имитация древесины или камня — то обязательно качественная. Здесь редко встречается пластик и даже металл. Исключение — бытовая техника.

Лаконичный уют японского стиля создадут такие способы отделки кухни:

  1. Стены — обязательно однотонные. Возьмите за основу декоративную штукатурку или краску нейтрального оттенка.
  2. Допустимо обшить эти поверхности панелями из древесины.
  3. Другой вариант оформления стен кухни — рисовая бумага или деревянный шпон в рулонах.
  4. Сюда же можно подобрать белые, бежевые или иные светлые обои. Одну из поверхностей в этом случае нужно сделать акцентной при помощи фотообоев с восточной тематикой.
  5. В качестве настенного украшения подойдет панно или японский веер, однотонный рисунок.
  6. Фартук на кухне отделайте мозаикой, камнем, плиткой. Возможно применить скинали с ярким изображением в японском стиле — с сакурой, традиционным пейзажем и т. д.
  7. Классика напольного покрытия — древесина или имитация под нее. Используйте паркет или паркетную доску, ламинат. Откажитесь от линолеума.
  8. Можно выбрать для пола на кухне бело-коричневые квадраты плитки.
  9. Потолок — ровный, совпадающий по цвету со стенами. Хорошо смотрится деревянная обшивка или балки. Дополнительный вариант — обои.
  10. Органично вписываются в дизайн японской кухни многоуровневые, натяжные, подвесные конструкции.

Внимание! Потолок должен быть матовым, без рисунка.

Мебель в восточном дизайне

Японцы руководствуются принципом: чем меньше мебели, тем лучше. Гарнитуры должны быть выполнены из натуральных материалов и выдержаны в духе минимализма. Фасады и поверхности — гладкие, лакированные, глянцевые. Мебель сочетается с основными цветами отделки кухни и одновременно контрастирует с ними.

Интересная особенность: большинство предметов меблировки в японском стиле имеет низкие ножки. Это связано с географическим расположением страны, ведь здесь бывают землетрясения. Однако современная интерпретация стиля позволяет подобрать для кухни более высокий и удобный гарнитур. Стол — солидный, деревянный или каменный. В маленькой комнате лучше смотрится легкое и изящное изделие со стеклянной столешницей. Стулья — деревянные, с плавными линиями.

Кухонные шкафчики не должны быть массивными. Выбирайте модели, в которых фурнитура не выделяется или вообще замаскирована. Полочки предпочтительны закрытые. Они могут иметь вставки из стекла. На фасадах допустима резьба.

Другие детали интерьера

Чтобы кухня получилась действительно стильной, учтите такие нюансы:

  • плавность линий, четкость форм и строгая геометрия — критерии актуальны и при выборе раковины, смесителя, кранов;
  • большой холодильник лучше встроить в нишу или шкаф. Это же касается вытяжки;
  • освещение — равномерное, рассеянное. Повесьте люстру, оборудуйте мебельную подсветку;

  • формы светильников — квадрат, сфера, прямоугольник, материал — бамбук, джут, рисовая бумага, древесина, соломка;
  • шторы для кухни — традиционные японские: панельные или рулонные, из бамбука. Альтернатива — римские занавески, деревянные жалюзи;
  • украсьте интерьер фарфоровым сервизом для чая, живыми орхидеями и бамбуком, гравюрами с иероглифами, но в меру.

Освободите кухню от всего, что создает ощущение беспорядка. Это поможет правильно организовать пространство и создать в интерьере атмосферу восточного спокойствия и умиротворенности.

Японский дизайн интерьера: видео

Дизайн кухни в японском стиле

Создать на кухне японский интерьер – это не значит просто скопировать оттенки, отделочные материалы и декоративные объекты. Каждая деталь должна нести глубокий философский смысл. Не должно быть ничего случайного. Даже стоящий на плите чайник должен нести определенную смысловую нагрузку. Все предметы должны быть функциональными и гармонировать друг с другом.

Разрабатывая дизайн кухни в японском стиле, необходимо четко ориентироваться в основных оттенках, понимать значение линий и конфигураций, элементах декора. Важно правильно устроить освещение и распределить каждый квадратный метр пространства.

Этот стиль – настоящий подарок для тех, у кого кухня занимает небольшое пространство. Жители страны восходящего солнца умеют распоряжаться каждым квадратным метром так, чтобы извлечь из него максимальную выгоду, так как сами привыкли иметь минимум. И это вовсе не от бедности, просто философия этого народа такова, что учит довольствоваться минимумом. Чудным образом японцы так умеют обустроить небольшое пространство, что оно начинает казаться шире и выше, чем есть на самом деле. И не последнюю роль играют в этом определенные цветовые пристрастия.

Цветовая гамма для японского интерьера

Япония всегда считалась страной неизведанных тайн. Ее жители в большинстве имеют сдержанный характер. Кажется, что они рождаются уже философами. На самом деле все просто. Японцы всегда жили в полной гармонии с природой. Отсюда и пристрастия к природным цветам в интерьере: черному, коричневому в разных вариациях, зеленому, бледно-желтому, голубому. Все это основные цвета, цвета неба и земли, воды и растительного мира.

Особое место занимают в японском интерьере черный и белый цвета – цвета инь и янь. Они обязательно присутствуют в оформлении помещения, иначе не может быть и речи о японском стиле. Если говорить об оттенках основных цветов, то синий представлен голубым, бирюзовым и цветом моря, желтый – песочным, переходящим в светло-коричневый, зеленый – насыщенный или бледный, салатный. С осторожностью используются фиолетовый, васильковый, которые могут вызывать усталость, раздражение, угнетенное состояние. Да и сочетание с другими оттенками им подобрать крайне сложно.

Что касается красного – цвета огня, то он не должен преобладать в интерьере. Достаточно в этом цвете иметь 1-2 аксессуара или предмета декора, вроде напольной вазы или рисунка на кухонном фартуке. Это может быть изображение красного дракона – символа востока или узора на японском веере. Кстати, уместно будет такое изображение и на белом или бежевом натяжном потолке.

В качестве фона, выгодного подчеркивающего мебель и арт-объекты темных насыщенных цветов, могут выступать такие оттенки, как молочный, слоновой кости, беленого дуба, пастельный желтый или салатный.

Отделочные материалы для стен, потолка и пола

Единство японцев с природой прослеживается во всем, в выборе натуральных отделочных материалов в том числе. Если их трудно подобрать, то можно использовать очень качественную имитацию. В отделке используются бамбуковые обои, искусственный или натуральный камень, плетеные циновки для кухонных фасадов.

Потолок не должен быть темным. Подойдут следующие цвета: бежевый, слоновой кости, молочный, пастельные. Конструкция может быть как одноуровневой, так и двухуровневой, выполненной с помощью гипсокартона, имитирующей балочные перекрытия из натурального деревянного бруса. Можно получить имитацию балок, если использовать на гладком потолке полосы, выполненные при помощи фактурной штукатурки и окрашенные в кофейный или оттенок темного шоколада.

Как уже было отмечено выше, для отделки стен интерьера в японском стиле чаще всего используются бамбуковые обои. Они выглядят очень эффектно и могут служить качественной имитацией натуральных панелей. Подойдут и деревянные панели для отделки стен при условии, что они будут действительно деревянными с хорошо просматриваемой фактурой, а не покрытый пленкой под дерево пластик. Между деревом могут быть вмонтированы каменные вкладыши или фрески в стиле страны восходящего солнца. Фрески выглядят стильно и роскошно, а ухода требуют минимального. Достаточно время от времени мыть их или просто протирать пыль. Одну из стен, лучше ту, возле которой будет располагаться обеденный стол, можно оклеить текстильными обоями с рисунком в японских традициях: гейши, иероглифы, самураи, птицы и прочие.

Стеклянные и зеркальные поверхности – один из приемов японского дизайна, направленный на зрительное увеличение пространства. В качестве кухонного фартука можно использовать стеклянную панель – скинали с рисунком японских иероглифов, цветущей сакуры, птиц и вееров, словом, всего того, что очень сильно напоминает японский стиль. Получить эксклюзивный аксессуар для кухни можно, если выполнить собственноручно роспись стеклянных панелей.

Материалы для отделки пола кухни должны иметь природное происхождение. Отлично подойдет натуральная деревянная доска, паркет или качественный ламинат под дерево. Оттенки светлые: медовый, беленый дуб и др. Допускается и использование натурального камня. В обеденной зоне можно положить коврики татами, которые плетут из тростника.

Как устроить освещение

Японский стиль требует большого количества света в помещении. И желательно, чтобы он был естественным. Вот только свет этот больше напоминает лунный, чем солнечный. В качестве его источников могут служить потолочные светильники в форме куба или многогранника с темным обрамлением и полупрозрачными светлыми стенками из рисовой бумаги и такие же настенные бра. Применяется и скрытая подсветка. Потолочный абажур может иметь форму и расцветку традиционного японского фонарика. Его роспись может быть выполнена вручную.

Кухонная мебель в японском стиле

Основные цвета мебели: пастельные, бежевый, белый, салатный и прочие. Главная отличительная черта фасадов шкафов – это черные тонкие планки, расположенные в виде прямоугольных клеток. Это напоминает оконную раму, разбитую на множество секторов.

В качестве украшения светлых фасадов может служить контрастный рисунок в виде все тех же иероглифов или рисовых стеблей. Можно приобрести кухонный гарнитур из темного дерева, рисунок которого напоминает горизонтально расположенные бамбуковые стебли.

Стулья возле обеденного стола могут иметь обивку из натурального японского шелка или его искусственного аналога. Такая же ткань может использоваться для занавесок на окнах.

Декоративные элементы интерьера

На кухне обязательно должна присутствовать циновка. Так называется плетеный коврик ручной работы. Он может служить сиденьем для стульев, ковриком для ног, отделкой фасадов шкафчиков.

Непременным аксессуаром является уголок с комнатными растениями. Среди них может стоять несколько горшков с деревцами бонсай, традиционным японским искусством.

Оконные занавески можно заменить бамбуковыми рулонными шторами или жалюзи, ламели которых расположены поочередно: темная – светлая.

На стеллажах должна стоять посуда из тончайшего японского фарфора. Роспись не обязательна – белые тарелки и бокалы будут смотреться даже более утонченно. Рядом найдется место фигуркам из бумаги, выполненным в технике оригами. На стене может висеть небольшое панно из рисовой бумаги с традиционными узорами страны самураев.

На японской кухне нет места суете. Здесь все действует успокаивающе, наводит на размышления. Люди темпераментные обязательно обретут здесь душевное равновесие, а любящие уединение всегда смогут использовать для этого свою кухню.

Интерьер японской кухни (современный дизайн)


Для японцев кухня — это не просто помещение для готовки и трапезы, это маленькая жизнь: японские жители умеют соединить такой суматошный процесс, как приготовление пищи, и небывалую атмосферу релакса на своей кухне.

Японский стиль и дизайн идеален для среднего и небольшого помещения, а учитывая тот факт, что большинство российских семей живут в небольших квартирах, такой дизайн можно считать единственно верным.

Что нужно, чтобы сделать дизайн кухни в японском стиле, чтобы почувствовать, что суматоха и спешность вашей жизни уходят на второй план?

Кухня в японском стиле

Год от года производители кухонь воплощают в жизнь японский стиль кухни. Японская тема — большой источник вдохновения для дизайнеров с мировым именем.

Основа дизайна в японском стиле – минимализм, натуральное освещение, естественные материалы. Главное условие — простота и функционал, ведь кухня – и место для приготовления пищи, и место для обедов и ужинов, и просто место для приятного времяпровождения.


Что можно увидеть на японской кухне?

На традиционной японской кухне можно увидеть множество приспособлений для приготовления пищи: гриль, пароварки, кастрюли и сковороды различных размеров.

На японской кухне присутствует множество элементов, выполненных из дерева: деревянный пол, кухонный гарнитур, стены, подставки, бамбуковые шторы и т.д.

Также последнее направление японского стиля — применение металла: антикоррозийная сталь используется повсеместно.

Еще одна отличительная особенность современной японской кухни — немыслимое количество бытовой техники и роботов: они следят не только за процессом приготовления пищи, но и за сроком годности продуктов.


Такого количества навороченной техники, моек и других полезных аксессуаров не встретишь ни в одном другом стиле кухонь. Причем теперь уже не всегда эта техника исключительно японского производства. Впрочем, преобладание японских марок все еще ощутимо. Например, газовая плита кайзер или кухонный комбайн европейской марки на японских кухнях в отличии от российских кухонь, можно сказать, редкость, хотя известно, что жители страны восходящего солнца стали очень падки на все импортное и западное в последнее время особенно.

Дизайн строиться в стилистическую перспективу, на японской кухне вы никогда не уведите тяжелых штор.

Японский стиль кухни — минимум вещей

Избавляемся от ненужных вещей, но при этом оставляем все необходимое для быта и жизни. Просто прячем ее за фасадом встроенных шкафов. Жители страны восходящего солнца придерживаются одного важного правила: «Если у вас есть вещь, то у вас должно быть и место для ее хранения. Если места нет, то вещь не нужна вовсе».

Ничто не сделает кухню еще меньше, как множество беспорядочно расставленных предметов.


Японский стиль кухни — правильная мебель

Важно, чтобы кухонная мебель была компактной, без вычурности и навязчивости.

Японцы часто применяют в дизайне своего интерьера неокрашенное дерево. Сегодня никто уже не будет придерживаться запретного правила: «На кухне в японском стиле не должно быть искусственных материалов». Самое главное — это экологичность данных материалов и их безвредность.

Но жители Японии все же стараются использовать для декора и мебели натуральные материалы, такие как дерево, бамбук, ротанг, глину, сизаль, стекло, рисовую бумагу. А в текстиле применяют шелк и лен. Так что, создавая истинный японский интерьер кухни, придется немало раскошелиться.

Выбираем цвет японской кухни

Темная тяжелая мебель загромождает пространство, поэтому японцы стараются ее избегать.

Выбирать лучше молочную, кофейную, охристую, оливковую, карамельную гамму. Подойдут цвета слоновой кости, топленого молока, кофе со сливками, беленого дуба.

В качестве броских цветовых акцентов можно применить красный и зеленый цвет. Но старайтесь избегать навязчивых цветов, от которых вы будете уставать.

Освещение на кухне по-японски

Это максимум естественного света.

Альтернатива ему — мягкий и рассеянный свет, который может подарить абажур из рисовой бумаги.




Декор для кухни в японском стиле

В дизайн кухни хорошо впишется традиционная керамика и зеленые растения в японском стиле — дерево бонсай или другие растения в горшках.

Купить кухню в японском стиле

Откройте для себя следующую категорию

Кухня в японском стиле – особенная. Простота и эргономичность, продуманные до мелочей и усиленные неповторимо изящным антуражем Страны Восходящего Солнца, превращают ее в настолько приятное помещение, из которого просто не хочется уходить.

Японский дизайн подходит для кухни любых размеров (Мишель). Он понравится человеку, который любит природные цвета и материалы, предпочитает простые и практичные решения, а также изысканный восточный колорит — и не переносит тесноту даже в маленькой комнате.

Особенности

Японцы уверены, что все, происходящее вокруг – суета. Человек должен думать о внутренней гармонии, только так можно достичь совершенства. Подобная философия, с одной стороны, а также многочисленные катаклизмы на Островах – с другой, оказали влияние на все стороны жизни, в том числе и на обустройство жилищ.

Японский стиль можно назвать восточным минимализмом. Обстановка простая, пышный декор отвергается, но изысканная. Мебели немного, вся она, как и бытовая техника (которую лучше прятать в шкафах), многофункциональная. Везде соблюдается симметрия и правильные геометрические формы. Площадь кухни организована очень практично, и в то же время, в помещении есть достаточно свободного пространства. Все, что можно, встроенное, хотя это и не обязательно.

Мебель делается из натуральных некрашеных материалов. В Японии столы и столики раньше были приземистыми – этой неудобной для европейца традиции придерживаться необязательно (Динамика). Зато вставки из матовых стекол с крупной или мелкой обрешеткой имитируют седзи (перегородки в японских домах) и смотрятся очень органично (Олса). Шкафчики делаются легкими и неширокими, с небольшими ручками – а то и совсем без них.

Цветовая гамма и декор

Цвета выбираются естественные, без режущих глаз контрастов. Классический японский предполагает светлую гамму: белый, бежевый, розовый, кремовый. В современном дизайне часто используется сочетание светлых колеров с темными. Исходя из одного из основных постулатов национальной философии, проповедующего единение с природой, предпочитаются цвета символов Инь-Ян (белый-черный), и четырех стихий:

  • Коричневая палитра и бежевые тона – земля.
  • Синий и бирюзовые оттенки – вода.
  • Красный – огонь.
  • Серый и голубой – воздух.

Также часто применяется зеленый цвет (Модена). Коричневые и бежевые обычно используются как основные, черный и красный – для акцентов. Колера сочетаются так, чтобы создать на кухне атмосферу умиротворения. Желательно использовать не более 2-3 оттенков. В классическом японском стиле поверхности матовые. В современных гарнитурах могут быть и глянцевыми.

В декоративной отделке преобладают природные мотивы: цветущая сакура, птицы, стебли бамбука. Могут быть иероглифы и небольшие комнатные растения (особенно дерево бонсай). А также тематические фотообои, вазочки, статуэтки (Арес). Текстильные изделия – по минимуму. Свет приглушенный, рассеянный, но вполне достаточный. Окна, по возможности, большие, чтобы наблюдать за миром и размышлять о вечном.

Стильные идеи дизайна интерьера кухни в японском стиле

Чтобы приблизиться к восточной культуре, попробовать понять ее философское отношение к жизни, можно начать с интерьера, выбрав японский стиль. Это направление подходит для кухонь любых размеров, и неважно, где они находятся – в городе или деревне. Стиль определяет не местность и территорию, а восприятие действительности. Если человек умеет довольствоваться малым и любит элегантную простоту, он оценит лаконичную и утонченную обстановку, освещенную японской темой.

Особенности стиля

Японский стиль похож на современный минимализм, но с нотками восточной культуры. В такой кухне все продумано до мелочей, каждой вещи отведено свое место. И хотя при минимальной загруженности пространства легче убирать, за порядком придется следить постоянно. Трудно представить себе японский аскетический интерьер с разбросанными вещами и оставленной грязной посудой.

Несмотря на кажущуюся простоту, мебель на кухне достаточно функциональна. Она способна вместить множество современной техники, которую тщательно скрывают за непрозрачными фасадами. Характерные черты стиля можно определить по следующим моментам:

  • направлению присущи простота и изящество одновременно;
  • идеальный порядок и функциональность мебели позволяют определить каждую вещь на свое место;
  • необходимо организовать максимально возможное дневное освещение;
  • в отделке и обстановке присутствуют только натуральные материалы;
  • кухни бывают монохромными, без ярких вкраплений; в обстановке используют белый, черный, бежевый, красный, зеленый, коричневый цвета;
  • в интерьерах японского стиля присутствуют идеальные геометрические пропорции;
  • в кухне должно находиться минимальное количество декора, чаще с намеком на этническую принадлежность.

Рабочий фартук выполняется в светлой палитре, например, используется белая плитка или стеклянные поверхности с элементами этнического декора. В этом случае подойдут плиты скинали, изображающие Кандзи (иероглифы) или ветку сакуры.

Ссылка на основную публикацию